Mushroom, Caramelized Onion & Fig Flatbread

Corteza sin gluten (agua, harina de arroz, harina de tapioca, almidón de patata, harina de garbanzos, linaza molida, aceite de oliva, almidón de arroz, azúcar de caña, levadura, sal marina, fibra de raíz de achicoria, psyllium, goma xantana, goma garrofín), Mezcla de queso estilo mozzarella y queso feta (agua filtrada, harina de tapioca, aceite de coco, almidón de patata, aceite de cártamo prensado con expulsor, sabores naturales, sal, fosfato tricálcico, proteína de garbanzo, ácido láctico, proteína de guisante, goma xantana, harina de konjac, fruta y/o o colorante de jugo vegetal, extracto de levadura, enzima), salsa blanca (agua, aceite de canola prensado con expulsor, harina de tapioca, sabor natural, ajo, goma guar, sal marina, extracto de levadura, ácido láctico, pimienta negra, goma xantana), col rizada, Champiñón, Cebolla Caramelizada, Higo, Tomillo.

1. Precalienta el horno a 425°F (218°C) en horno convencional o 400°F (204°C) en horno de convección.
2. Retire el plástico envolvente. Coloque el pan plano directamente
   en la rejilla del medio del horno.
3. Hornee el pan plano durante 18 a 22 minutos o hasta que la corteza esté
   Se dore y el queso se derrita. Compruebe el pan plano después de 18 minutos.